Biochemistry of Fruit Ripening
G. A. Tucker (auth.), Graham B. Seymour, Jane E. Taylor, Gregory A. Tucker (eds.)It is over 20 years since the publication of A.c. Hulme's two volume text on The Biochemistry of Fruits and thei.r Products. Whilst the bulk of the information contained in that text is still relevant it is true to say that our understanding of the biochemical and genetic mech
Категорії:
Рік:
1993
Видання:
1
Видавництво:
Springer Netherlands
Мова:
english
Сторінки:
454
ISBN 10:
9401115842
ISBN 13:
9789401115841
Файл:
PDF, 26.59 MB
IPFS:
,
english, 1993
Скачування цієї книги недоступне за скаргою правовласника