Quatre saisons en Limousin - Propos de tables et recettes
Claude Michelet, Bernadette MicheletClaude et Bernadette. Un couple en Limousin. Et six enfants qui n'ignorent pas ce que signifie "A table !". Et des amis qui n'ont pas leur fourchette dans la poche. On ne nourrit pas ce monde avec trois haricots dans une assiette. Ni même, seulement, avec des grives et des palombes. Surtout en pays de Brive... Bernadette a réuni les recettes, plus belles encore d'être simples. Claude a parcouru les terres et les saisons, revisité les mémoires. A nous, veau, vache, cochon ! C'est la cuisine de La Fontaine, si La Fontaine avait été corrézien.
Категорії:
Рік:
2011
Видавництво:
Robert Laffont
Мова:
french
ISBN 10:
2221120698
ISBN 13:
9782221120699
Файл:
EPUB, 2.78 MB
IPFS:
,
french, 2011