250 рецептов для здоровья печени и очищения организма

Одну из важнейших ролей в здоровье печени играет правильная диета. Однако само понятие «диета» у большинства людей ассоциируется с невкусными, пресными блюдами. Подобное представление в корне не верно – доказательством тому служит эта книга. В ней представлены: 250 рецептов блюд лечебной диеты для печени, которые не только полезны, но и очень вкусны. В настоящее время разработано множество лекарственных препаратов, призванных восстановить работу печени. Однако они не смогут заменить правильно подобранную диету. Прием пищи должен происходить несколько раз в день, при этом специалисты указывают на то, что объем потребляемой пищи за один раз не должен быть больше, чем два кулака того, кто ест. При любых видах заболеваний печени исключается жирное, копченое, острое, сдоба, сладости и любой фастфуд. Продукты должны быть сбалансированы и содержать витамины, жиры и углеводы в нужных пропорциях и количествах. Очень полезно принимать в пищу продукты, содержащие пектин, которые способны выводить из организма токсичные и отработанные вещества.