微生物基础技术

1 (p1): 绪论
1 (p1-1): 【学习目标】【概念地图】【引入问题】
1 (p1-2): 【相关知识】
1 (p1-3): 第一节 微生物及其特点
2 (p1-3-1): 一、什么是微生物
2 (p1-3-2): 二、微生物的特点
3 (p1-3-3): 三、微生物的分类
4 (p1-3-4): 四、微生物在生物界中的地位
5 (p1-4): 第二节 人类认识和利用微生物的历程
5 (p1-4-1): 一、感性认识时期
5 (p1-4-2): 二、形态描述时期
6 (p1-4-3): 三、生理学时期
8 (p1-4-4): 四、分子生物学时期
8 (p1-5): 第三节 微生物的应用
8 (p1-5-1): 一、微生物在农业上的应用
9 (p1-5-2): 二、微生物在食品工业上的应用
9 (p1-5-3): 三、微生物在医药工业上的应用
9 (p1-5-4): 四、其他应用
10 (p1-6): 第四节 常用微生物基础技术
10 (p1-6-1): 一、几种常用的微生物基础技术
11 (p1-6-2): 二、常用微生物基础技术之间的关系及应用
12 (p1-7): 【本章小结】
12 (p1-8): 【练习与思考】
13 (p2): 第一章 显微技术
13 (p2-1): 【学习目标】【概念地图】【引入问题】
13 (p2-2): 【技术节点】
14 (p2-2-1): 技术节点一 显微观察样品的制备
14 (p2-2-1-1): 一、制片
15 (p2-2-1-2): 二、染色
16 (p2-2-2): 技术节点二 普通光学显微镜的结构和使用
16 (p2-2-2-1): 一、普通光学显微镜基本构造
18 (p2-2-2-2): 二、普通光学显微镜的光学原理
19 (p2-2-2-3): 三、普通光学显微镜的使用
22 (p2-3): 【扩展阅读】
22 (p2-3-1): 扩展阅读一 相差显微镜的结构和使用
22 (p2-3-1-1): 一、相差显微镜基本构造
23 (p2-3-1-2): 二、相差显微镜的光学原理
24 (p2-3-1-3): 三、相差显微镜的使用
25 (p2-3-2): 拓展阅读二 其他种类显微镜及用途
25 (p2-3-2-1): 一、倒置显微镜
25 (p2-3-2-2): 二、暗视场显微镜
26 (p2-3-2-3): 三、荧光显微镜
26 (p2-3-2-4): 四、透射电子显微镜
27 (p2-3-2-5): 五、扫描电子显微镜
27 (p2-3-2-6): 六、扫描隧道显微镜
27 (p2-4): 【本章小结】
27 (p2-5): 【练习与思考】
28 (p3): 第二章 消毒与灭菌技术
28 (p3-1): 【学习目标】【概念地图】【引入问题】
29 (p3-2): 【技术节点】
32 (p3-2-1): 技术节点一 物理消毒灭菌技术
32 (p3-2-1-1): 一、加热灭菌
38 (p3-2-1-2): 二、辐射灭菌
40 (p3-2-1-3): 三、过滤除菌
42 (p3-2-1-4): 四、其他类型的灭菌方式
43 (p3-2-2): 技术节点二 化学消毒灭菌技术
43 (p3-2-2-1): 一、化学消毒剂的特性
43 (p3-2-2-2): 二、常用控菌的化学方法
49 (p3-3): 【相关知识】
49 (p3-3-1): 相关知识 影响消毒与灭菌效果的因素
49 (p3-3-1-1): 一、微生物对象因素和污染程度
50 (p3-3-1-2): 二、消毒剂的性质和作用方式
50 (p3-3-1-3): 三、消毒处理剂量与作用时间
50 (p3-3-1-4): 四、所处环境的影响
51 (p3-3-1-5): 五、穿透条件的影响
51 (p3-4): 【本章小结】
52 (p3-5): 【练习与思考】
53 (p4): 第三章 微生物分离培养技术
53 (p4-1): 【学习目标】【概念地图】
54 (p4-2): 【引入问题】
54 (p4-3): 【技术节点】
54 (p4-3-1): 技术节点一 培养基制备和灭菌
55 (p4-3-1-1): 一、原料称量及熔化
55 (p4-3-1-2): 二、加琼脂
56 (p4-3-1-3): 三、定容
56 (p4-3-1-4): 四、调节pH值
56 (p4-3-1-5): 五、过滤和澄清
56 (p4-3-1-6): 六、按要求分装、加塞、包扎、标记
57 (p4-3-1-7): 七、高压蒸汽灭菌
58 (p4-3-1-8): 八、制作斜面培养基和平板培养基
58 (p4-3-1-9): 九、灭菌效果检验
59 (p4-3-1-10): 十、贮存
59 (p4-3-1-11): 十一、记录
59…