吃得优雅 绽放女人魅力的社交礼仪

1 (p1): 第一章 西餐礼仪
2 (p1-1): 高级西餐厅礼仪
6 (p1-2): 这样的举止才优雅
10 (p1-3): 基本的餐具摆放
14 (p1-4): 点餐
18 (p1-5): 法国菜的套餐
21 (p1-6): 如何享用法国菜
25 (p1-7): 意大利菜的套餐
28 (p1-8): 葡萄酒的选择
32 (p1-9): 奶酪的选择
36 (p1-10): 甜品和水果的选择
40 (p1-11): 咖啡、点心和餐后酒的享用
44 (p1-12): 这些时候怎么办
48 (p1-13): 结账
51 (p2): 第二章 中餐礼仪
52 (p2-1): 中餐的种类
56 (p2-2): 中餐厅——圆桌的注意事项
60 (p2-3): 中餐的菜单和用餐顺序
64 (p2-4): 中餐的吃法
68 (p2-5): 茶、酒的选择
73 (p3): 第三章 各国美食的餐饮礼仪
74 (p3-1): 日式料理席间的基本礼仪
78 (p3-2): 出入房间的正确方式
82 (p3-3): 日本料理的种类
86 (p3-4): 筷子的使用方法
90 (p3-5): 使用筷子的禁忌
94 (p3-6): 餐具的使用方法
98 (p3-7): 宴席料理的流程和吃法
102 (p3-8): 怀石料理的宴席心得
106 (p3-9): 寿司的吃法
110 (p3-10): 油炸食品和荞麦面的吃法
114 (p3-11): 日本料理家常菜的吃法
118 (p3-12): 茶会礼仪
122 (p3-13): 这些时候怎么办？
126 (p3-14): 韩国料理的吃法和礼仪
130 (p3-15): 越南菜、印度菜和泰国菜的吃法
134 (p3-16): 成吉思汗烤肉和海盗餐
138 (p3-17): 冷餐会
142 (p3-18): 冷餐会的着装和交谈技巧
145 (p4): 第四章 吃得优雅
146 (p4-1): 三明治、炒饭怎么吃
150 (p4-2): 意大利面、比萨怎么吃
154 (p4-3): 汤和水果怎么吃
158 (p4-4): 日本煎饼怎么吃
162 (p4-5): 螃蟹和虾怎么吃
166 (p4-6): 生蚝、蜗牛怎么吃
170 (p4-7): 牛排、烤肉怎么吃
174 (p4-8): 烤串、泡饭怎么吃
177 (p5): 第五章 饮品礼仪
178 (p5-1): 酒的种类
182 (p5-2): 怎样斟酒才优雅
186 (p5-3): 酒席中的礼仪
188 (p5-4): 酒吧中
192 (p5-5): 宴会中
194 (p5-6): 酒席中的各种状况
198 (p5-7): 葡萄酒的品味
202 (p5-8): 鸡尾酒的享用
206 (p5-9): 如何泡出美味的茶
210 (p5-10): 如何泡出美味红茶
214 (p5-11): 如何冲出美味咖啡
218 (p5-12): 如何泡出美味的中国茶
222 (p5-13): 专栏饭桌上的基本礼仪
224 (p5-14): 专栏近期流行的各色美食
228 (p5-15): 专栏牛肉的美味吃法 本书讲述了有关就餐的种种礼仪和注意事项, 包括西餐礼仪, 中餐礼仪, 各国美食的餐饮礼仪, 吃得优雅, 饮品礼仪等