Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания"
Е. Н. Артемова, О. Г. ВладимироваРік:
2011
Видавництво:
Академия
Мова:
russian
Сторінки:
175
ISBN 10:
5769574143
ISBN 13:
9785769574146
Серії:
Высшее профессиональное образование. Индустрия питания
Файл:
PDF, 18.22 MB
IPFS:
,
russian, 2011
Litres
Чи бажаєте додати книгарню? Зв'яжіться з нами за support@z-lib.do
Конвертуйте файли
Більше результатів пошуку
Інші переваги 
